Introduction

La mondialisation, l'ouverture des marchés nationaux, le regroupements des pays dans des organisations à caractère économiques ou politique(OMC, EU…) sont quelques facteurs qui ont stimulé la croissance et le développement des industries nationales. Cette croissance traduit le souci de survie, d'efficacité, de performance, et de rentabilité de ces organisations industrielles. L'université a contribué significativement au développement des organisations quelque soit leurs nature ( organisation de conférences et séminaires, réalisation d'études technico-économiques, formation du personnel, offres de documentation…). Cette dernière a aussi besoin de ces organisations afin de bénéficier de leurs expériences, leurs données et de leurs moyens pour permettre de concrétiser ses recherches, de lancer , et de promouvoir de nouvelles recherches.

Plusieurs sociétés algériennes ont compris le nécessité de cette relation complémentaire, en effet le Laboratoire LAMOS (Laboratoire de Modélisation et d'Optimisation des Systèmes) a effectué et fait aboutir plusieurs études en partenariat avec plusieurs entreprises algériennes (EPB, SONATRACH, SONALGAZ, PTT , ER-RIAD ,SAA, BNA,…etc). Les rapports CEVITAL-Département RO et d'informatique quant à eux , remontent à 1999,cela dans le cadre du module " Modélisation " les étudiants de 4eme année RO ont effectués la première visite pédagogique jamais organisée au niveau de CEVITAL. Des discussions avec le directeur technique et le directeur commercial avaient permis de cerner de nombreux problèmes intéressants notamment ceux liées aux projets d'extension et de développement de l'entreprise. Ces contacts ont repris cette année au moment ou CEVITAL vient de mettre en œuvre plusieurs projets, une réunion de travail a été organisée le 19/12/2001 avec la participation du directeur technique de CEVITAL et du directeur du laboratoire de recherches LAMOS. Après une visite des nouvelles installations, il a été discuté la possibilité d'une collaboration permettant d'aborder certains problèmes déjà identifiés par la direction technique. Notre stage a permis de concrétiser cet accord de collaboration. nous allons tout au long de ce rapport présenter le groupe CEVITAL, cerner ses différents problèmes, et puis présenter l'objet de notre mémoire.

Bibliographie

- " Analyse fonctionnelle silos de CEVITAL " rapport descriptif fonctionnel du système de supervision informatique Ver 2.0 du 22/04/2002 adressé par Gerico France
- Mémoire de fin d'étude : Réorganisation de la fonction maintenance au sein de l'unité moulin de la soummam de Sidi Aich
- Mémoire de fin d'étude : planification de la production au niveau de CCGB
- Plans des différentes installations sur les silos.

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